Categorie Paste

Masa imbelsugata

Exista oameni care sunt capabili sa distruga o idee fara sa i se opuna.  Imi amintesc de un amic de-al meu, un tip grasut si iubitor de bucate alese. De fapt, mancarea in sine, mestecatul ei, nu reprezinta pentru el cine stie ce mare implinire. Lui ii place (mai bine zis ii placea) sa pregateasca […]

Cugetari pascale

Prin bucatarie, Mitza, Ali, Maria si Diana (mama lui Ali) fac diverse operatiuni culinar-gastronomice. Richi umbla ca turbat de colo-colo, incercand sa apuce vreo bucata de carne. Iar eu, ca un adevarat filosof ce ma aflu, stau la masa din dormitor, cu ochii in monitor si cuget. La ce cuget? La Traditie.  Acum aproape 2000 […]

Pasti sau Paste

Multă lume m-a întrebat cum se spune corect: Paşti sau Paşte. Răspund pe scurt astfel: sărbătoarea are în originile sale – dacă trecem de etapa ebraică „pesah” – şi acea azimioară numită pască (dupa opinia etnologului Simion Florea Marian; alţi cercetători sunt de părere că mielul jertfit purta acest nume, de „pască”). La plural, acest […]

Cozonac

Catolicii fac cozonacii maine. Ortodocsii sambata viitoare. Si pentru unii si pentru ceilalti, pun aici o reteta de cozonaci pe care o am de la Daniela Donu, care, la randul ei, o are de la fata Mariei Lataretu. Recomand cu caldura aceasta reteta. Sper sa mananc si eu de de sarbatoarea Pastelui. Uite reteta, pentru […]

Un banc

Azi e a doua zi de Pasti si-mi amintesc un banc cu Ceausescu:A doua zi de Pasti, Ceausescu vine la birou. Nici nu intra bine pe usa ca un subordonat il intampina respectuos:– Hristos a inviat, tovarase Ceausescu!Ceausescu zambeste, da din cap si trece mai departe. Nu trec doua minute si apare alt subordonat:– Hristos […]

Alte glasuri, alte incaperi

In seara asta e Invierea…Va fi, probabil, prima data dupa 35 de ani cand nu o sa ma duc sa iau lumina. Pe vremea cand eram elev, mergeam la Inviere la Manastirea Sinaia. Si, intotdeauna, aduceam acasa lumina, pe care o lasam sa arda pana dimineata. Cand ajungeam, mama ma astepta cu masa intinsa: oua […]